粉体灭菌的简要说明

1.主要用途：适合用于食品粉体的杀菌，原药/中药粉体的杀菌。

2.对象粉体：带壳物粉体，蔬菜粉体，茶粉，鱼粉，香料，医药品原料粉体，中药原料粉，化妆品原料粉体。

※处理不可能：冻干品粉末，喷雾干燥品不能处理

可以杀菌的粉粒径：10μ以上

3.特点：

1)原料的热处理记录控制较小。

2)原料的加热冷却时间，约0.2 sec。

可以缩短杀菌时间。

3)在蒸汽流中直接投入粉体的连续处理。

4)完全密封空间，没有异物混入。

5)粉体原料中混入的虫卵可以杀卵。

6)装置洗净，使用温水及药剂采用CIP单元。

7)装置不可动部分的有良好的保养性。

这是根据这一步的改善和保质期的延长。